Biscuit Making Business Information In Marathi – बिस्किट हा असा खाद्य पदार्थ आहे, जो सर्व वयोगटातील लोक खातात. त्यामुळे बाजारात त्याची मागणी कायम असते. बाजारात आधीच अनेक बिस्किट उत्पादक आहेत, जे विविध प्रकारची बिस्किटे बनवून लोकांना विकतात. जर आपण या व्यवसायाच्या लक्ष्याबद्दल बोललो तर मुख्य ग्राहक मुले आहेत. मुलांना बर्‍याचदा बिस्किटे आवडतात, त्यामुळे दरवर्षी अनेकजण या व्यवसायात उतरतात. आज आमच्या लेखात आम्ही तुम्हाला या व्यवसायाशी संबंधित महत्त्वाची माहिती देणार आहोत. आम्ही दिलेल्या माहितीच्या मदतीने तुम्ही तुमचा व्यवसाय सहज सुरू करू शकता.
अशा वेळी तुमची नोकरी गेली असेल आणि तुम्ही नवीन व्यवसायाच्या शोधात असाल, तर तुम्ही बेकरी युनिट सुरू करून बिस्किटचा व्यवसाय करू शकता. जिथे तुम्ही बिस्किटे तसेच इतर बेकरी उत्पादने विकू शकता.
बिस्किट व्यवसाय कसा सुरू करायचा? | How to start a Biscuit Business In Marathi
हा एक असा व्यवसाय आहे ज्याची सुरुवात तुम्ही तुमच्या इच्छेनुसार छोट्या स्तरापासून करू शकता आणि मोठ्या प्रमाणावर करू शकता. बिस्किट व्यवसाय सुरू करण्यासाठी जी काही माहिती आवश्यक आहे, आम्ही या लेखात तुम्हाला सांगितली आहे. त्यामुळे हा लेख शेवटपर्यंत वाचा.
बिस्किटे बनवण्यासाठी लागणारे वस्तू | Ingredients for making Biscuits In Marathi
- गव्हाचे पीठ
- साखर
- भाजी तेल
- ग्लुकोज
- दुधाची भुकटी (Milk Powder)
- मीठ
- बेकिंग पावडर
- काही अन्न रसायने
बिस्किटांसाठी यंत्रसामग्री | Machinery for Biscuits In Marathi
बिस्किटे बनवण्यासाठी तुम्हाला काही मशिनरी लागेल. त्याची यादी येथे खाली दिली आहे.
- कमर्शियल मिक्सिंग मशीन: बिस्किटे बनवण्यासाठी सर्व प्रकारच्या कच्च्या मालाचे मिश्रण करण्यासाठी मिक्सिंग मशीनची आवश्यकता असते. या मिक्सिंग मशीनमध्ये सुमारे 25 किलो ते 100 किलो पीठ आणि इतर कच्चा माल मिसळला जातो. क्षमतेच्या आधारे त्याची किंमत ठरवली जाईल.
- बिस्किट ड्रॉपिंग मशीन : या मशीनचा उपयोग वेगवेगळ्या आकाराची आणि बिस्किटांचे प्रकार बनवण्यासाठी केला जातो. त्याचे उत्पादन या मशीनच्या क्षमतेवर आधारित आहे. बाजारात 150 ते 250 किलो प्रति तास क्षमतेची 6 किंवा 9 रो बिस्किट ड्रॉप मशीन उपलब्ध आहेत.
- कमर्शिअल बेकरी ओव्हन : या मशीनचा वापर बिस्किटे बनवण्यासाठी केला जातो. तुमच्या गरजेनुसार वेगवेगळ्या क्षमतेची मशीन उपलब्ध आहेत. मशीनमध्ये जितके जास्त शेल्फ् ‘चे अव रुप उपलब्ध असतील, तितकी जास्त बिस्किटे तुम्ही बेक करू शकता.
- कूलिंग कन्व्हेयर: बिस्किट बेक केल्यानंतर, ते कूलिंग कन्व्हेयरमध्ये थंड करण्यासाठी ठेवले जाते. तुमची सुरुवातीची गुंतवणूक लहान असल्यास, तुम्ही कूलिंग कन्व्हेयरशिवाय बिस्किटे थंड करू शकता.
- पॅकिंग मशीन: जेव्हा तुमची बिस्किटे तयार असतात, तेव्हा ते हवाबंद पॅकेजिंग साहित्य पॅक करते आणि बाजारात विक्रीसाठी तयार करते. तुमची सुरुवातीची गुंतवणूक कमी असल्यास, तुम्ही हे मशीन खरेदी करू शकत नाही. त्याऐवजी, बरेच लोक मॅन्युअल पॅकेजिंगद्वारे बिस्किटे विकतात. मग तुमच्या ब्रँड नावानंतर तुम्ही हे मशीन खरेदी करू शकता.
मशीन कोठे खरेदी करावी (बिस्की बनवण्याचे मशीन खरेदी करण्याचे ठिकाण) –
वर नमूद केलेल्या मशीन्सचा ऑनलाइन लाभ घेता येईल, ज्याची लिंक खाली दिली आहे. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही ही मशीन्स बाजारातूनही खरेदी करू शकता. बाजारातून ही मशीन्स खरेदी करून, तुम्ही त्यांच्या किमतींवर सौदेबाजी करू शकता. ही यंत्रे तुम्ही जेव्हा कधी विकत घ्याल तेव्हा ही यंत्रे कशी चालवायची, त्यात वापरली जाणारी वीज आणि या यंत्रांची उत्पादन क्षमता अशा प्रश्नांची उत्तरे शोधा.
आमच्या इतर पोस्ट,
- मेणबत्ती बनवण्याचा व्यवसाय
- लोणचे बनवण्याचा व्यवसाय कसा सुरु करावा
- डेअरी फार्म व्यवसाय माहिती
- केटरिंग व्यवसाय कसा सुरु करावा
बिस्किटे कशी बनतात? | How Biscuits Are Made In Marathi
- बिस्किटे बनवण्यासाठी लागणारे आवश्यक साहित्य मिक्सिंग मशीनमध्ये टाकून मिक्स केले जाते.
- हा मिक्सर नंतर कुकी ड्रॉपिंग मशीनमध्ये टाकला जातो. ज्यामध्ये या मिक्सरमध्ये पीठ मिसळून बिस्किटाचा आकार तयार केला जातो. तुमच्या गरजेनुसार तुम्ही त्यात जिरे, बदाम, पिस्ता इत्यादी टाकून टॉपिंग करू शकता.
- ही कच्ची बिस्किटे नंतर ओव्हनमध्ये बेक केली जातात. सुमारे 18 ते 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवल्यानंतर, बिस्किटे बेक केली जातात.
- बिस्किट परत आल्यानंतर ते थंड करणे आवश्यक आहे. यासाठी ते कूलिंग कन्व्हेयरमध्ये ठेवले जाते.
- बिस्किट थंड झाल्यावर ते पॅक करून बाजारात विक्रीसाठी पाठवले जाते
तुमचे स्वतःचे जूस सेंटर करा चालू
बिस्किट व्यवसायाची किंमत | Cost of Biscuit Business In Marathi
हा व्यवसाय मोठ्या प्रमाणावर सुरू करण्यासाठी तुम्हाला सुमारे 35 ते 40 लाख रुपये लागतील. छोट्या प्रमाणावर हा व्यवसाय सुरू करायचा असेल तर हा व्यवसाय सुमारे 3 ते 5 लाख रुपयांमध्ये सुरू होतो.
बिस्किट व्यवसायासाठी अनुदान आणि कर्ज | Grants and Loans for Biscuit Business In Marathi
या व्यवसायासाठी सरकार तुम्हाला कर्ज आणि सबसिडी देखील देईल. हा व्यवसाय छोट्या प्रमाणावर करायचा असेल तर सुमारे 3 ते 5 लाखांची गुंतवणूक करावी लागेल. ज्यामध्ये सरकार तुम्हाला 80 टक्के गुंतवणूक मदत कर्जाच्या स्वरूपात देईल.
हा व्यवसाय लहान प्रमाणात सुरू करण्यासाठी तुम्ही पीएमईजीपी (पंतप्रधान रोजगार निर्मिती कार्यक्रम) आणि मुद्रा कर्ज देखील घेऊ शकता. प्रधानमंत्री मुद्रा योजनेचा लाभ घेण्यासाठी तुम्ही कोणत्याही बँकेत अर्ज करू शकता, ज्यामध्ये तुम्हाला तुमचे आधार कार्ड, तुमचे शिक्षण, व्यवसायाचा पत्ता, परवाना आणि तुम्हाला किती कर्ज घ्यायचे आहे यासारखी आवश्यक कागदपत्रे द्यावी लागतील. विविध प्रकारचे तपशील असतील.
बिस्किट व्यवसायात नफा | Profit in Biscuit Business In Marathi
जर तुम्ही दररोज 400 किलो बिस्किटे तयार करत असाल तर तुम्हाला कच्चा माल आणि इतर खर्चासह सुमारे 105 ते 110 रुपये प्रतिकिलो बिस्किटांचा खर्च करावा लागेल. हे बिस्किट तुम्ही बाजारात 120 रुपये किलो दराने विकू शकता. त्यानुसार तुम्ही दररोज 3500 ते 4000 रुपये नफा मिळवू शकता.
आमच्या इतर पोस्ट,
- ब्यूटी पार्लर व्यवसाय कसा करावा
- क्लाऊड किचन व्यवसाय कसा चालू करावा
- इव्हेंट मनेजमेंट व्यवसाय चालू करा
बिस्किट व्यवसायाची नोंदणी आणि परवाना | Registration and Licensing of Biscuit Business In Marathi
बिस्किट व्यवसायासाठी, तुम्हाला FSSAI कडून परवाना, उद्योग आधार, GST क्रमांक आणि अग्निशमन आणि प्रदूषण विभागाकडून NOC आणावा लागेल.
बिस्किट व्यवसायासाठी आवश्यक जागा | Place For Business In Marathi
जिथे सहज वीज, पाणी आणि वाहतूक व्यवस्था आहे तिथे हा व्यवसाय कुठे सुरु करता येईल? हे सुरू करण्यासाठी 2000 चौरस फूट क्षेत्र आवश्यक आहे.
आमचे इतर पोस्ट बघा–
- ट्रॅव्हल एजन्सी व्यवसाय कसा करावा
- नारळ पाण्याचा व्यवसाय कसा सुरू करायचा
- फूड ट्रक व्यवसाय कसा सुरु करावा
बिस्किट व्यवसायासाठी कर्मचारी | Employees for Biscuit Business In Marathi
या व्यवसायासाठी तुम्हाला 8 ते 10 कर्मचारी लागतील. ज्यामध्ये 2 ते 3 कुशल कामगार आणि 2 ते 3 अकुशल कामगार लागतात. याशिवाय, दोन सहाय्यक, एक लेखापाल आणि एक पर्यवेक्षक आवश्यक असेल.
पॅकेजिंग आणि लेबलिंग आवश्यक आहे –
तुमची बिस्किटे पॅक करण्यासाठी तुम्हाला पॅकेट बनवावी लागतील. या पाकिटांवर तुमची कंपनी, बिस्किटांमध्ये वापरलेले घटक, ते बनवण्याची तारीख, तुमच्या कंपनीचा पत्ता अशा गोष्टी असणे बंधनकारक आहे. एवढेच नाही तर तुमच्या पॅकेटवर FSSAI लिहिलेले असणेही आवश्यक आहे. बिस्किटे पॅकेटमध्ये भरल्यानंतर ती एका बॉक्समध्ये ठेवावी लागतात. कार्टून बॉक्सवर तुमच्या कंपनीचे नाव लिहायला विसरू नका. हा व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी तुम्हाला अशा व्यावसायिकाशी संपर्क साधावा लागेल. कोण बनवू शकतो आणि तुम्हाला पॅकेजिंग पॅकेट आणि बॉक्स देऊ शकतो. या कामासाठी काही पैसेही लागतील.
बिस्किटे बनवण्याच्या व्यवसायात लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी (सावधगिरी)-
बाजारात अनेक प्रकारची बिस्किटे उपलब्ध आहेत आणि ही बिस्किटे बनवण्यासाठी तुम्हाला इतर प्रकारचे साहित्य आणि मशीन्सची आवश्यकता असेल. उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला क्रीम बिस्किटे बनवायची असतील तर तुम्हाला क्रीम बनवण्याचे मशीन लागेल. त्यामुळे हा व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी तुम्हाला कोणत्या प्रकारची बिस्किटे तयार करायची आहेत याची खात्री करा. याशिवाय तुम्ही या व्यवसायात किती पैसे गुंतवू शकता हे देखील तुम्ही तुमच्या बजेटबद्दल काळजीपूर्वक ठरवावे. एकदा तुम्ही या सर्व गोष्टींवर निर्णय घेतला की तुम्ही तुमचा व्यवसाय सुरू करू शकता.
निष्कर्ष- Biscuit Making Business Information In Marathi
मित्रांनो, आम्हाला आशा आहे आणि पूर्ण विश्वास आहे की ही पोस्ट वाचल्यानंतर तुम्हाला नक्कीच फायदा झाला असेल आणि तुमचा बिस्किट बनवण्याचा व्यवसाय सुरू झाला असेल किंवा करण्याचा विचार करत असाल, जर तुम्हाला ही पोस्ट आवडली असेल तर कृपया कमेंट करा आणि तुमची माहिती शेअर करा. तुमच्या मित्रांसोबत शेअर करा जेणेकरून त्यांनाही याचा लाभ घेता येईल. धन्यवाद.
FAQ- Biscuit Making Business Information In Marathi
बिस्कीट बनवण्याचा व्यवसाय करण्यासाठी किती खर्च येऊ शकतो?
हा व्यवसाय मोठ्या प्रमाणावर सुरू करण्यासाठी तुम्हाला सुमारे 35 ते 40 लाख रुपये लागतील. छोट्या प्रमाणावर हा व्यवसाय सुरू करायचा असेल तर हा व्यवसाय सुमारे 3 ते 5 लाख रुपयांमध्ये सुरू होतो.
बिस्कीट बनवण्याचा व्यवसायात किती फायदा होऊ शकतो?
तुम्ही किती मेहनत करतात यावरून तुम्हाला होणार फायदा ठरतो, पण तुम्ही चांगली मार्केटिंग करत असणार तर तुम्ही दिवसाला ३००० ते ४००० पर्यंत पैसे कमवू शकतात.
धन्यवाद,
आमच्या इतर पोस्ट देखील बघा,
