प्रत्येक स्वयंपाकघरात मसाले आढळतात. त्यांच्याशिवाय अन्न शिजवण्याची भारतात कल्पनाही केली जात नाही. प्रचंड मागणीमुळे मसाले बनवण्याचा व्यवसाय हा एक फायदेशीर व्यवसाय आहे.
Masala Marking Business Ideas In Marathi –
अशा काही गोष्टी आहेत ज्यांना नेहमीच मागणी असते. कोणताही ऋतू किंवा परिस्थिती आली तरी त्यांची मागणी तशीच असते. नेहमी मागणी असलेल्या वस्तूंमध्ये मसाल्यांचाही समावेश असतो. मिरची पावडर, धणे, हळद, काळी मिरी आणि गरम मसाल्यांशिवाय अन्नाची कल्पनाच करता येत नाही. देशात बाराही महिने राहणाऱ्या या मागणीमुळे मसाल्यांचा व्यवसाय आकर्षक बनला आहे. तुमचाही काही व्यवसाय करण्याचा हेतू असेल तर तुम्ही मसाला मेकिंग युनिट सुरू करू शकता. लोकांमध्ये वाढत्या जागरूकतेमुळे स्थानिक पातळीवर बनवलेल्या मसाल्यांची मागणी प्रचंड वाढली आहे. या कारणास्तव, आपण हे काम थोड्या प्रमाणात सुरू करून मोठा नफा कमवू शकता.
या व्यवसायाची खास गोष्ट म्हणजे हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी जास्त पैसे खर्च करावे लागणार नाहीत. जर तुम्ही हे काम तुमच्या घरातून सुरू केले तर तुमची यात जास्त बचत होईल. जर तुम्हाला चव आणि चवीची समज असेल आणि बाजाराचे काही ज्ञान असेल, तर हा व्यवसाय फक्त तुमच्यासाठी बनवला आहे. जर तुम्ही उच्च दर्जाचे मसाले बनवले आणि योग्य मार्केटिंग धोरण अवलंबले तर तुम्ही काही वर्षांत यशस्वी होऊ शकता.
3.50 लाखात काम सुरू करा –
खादी आणि ग्रामोद्योग आयोगाने (KVIC) मसाल्याच्या युनिटच्या स्थापनेचा खर्च आणि कमाईचा अहवाल तयार केला आहे. या अहवालानुसार मसाला बनवण्याचे युनिट उभारण्यासाठी 3.50 लाख रुपये खर्च येणार आहे. 300 चौरस फूट इमारतीचे शेड बांधण्यासाठी 60,000 रुपये खर्च येणार आहे. यंत्रांची किंमत 40,000 रुपये असेल. याशिवाय काम सुरू करताना करावयाच्या खर्चासाठी २.५० लाख रुपये लागणार आहेत. सुरुवातीला मसाले दळण्यासाठी आणि पॅकिंगसाठी मोठ्या मशीनची आवश्यकता नसते. लहान मशीन हे काम करू शकतात. जसजसे काम वाढत जाईल तसतसे तुम्ही मोठ्या मशीन्स बसवून तुमच्या युनिटची क्षमता वाढवू शकता.
कच्चा माल आणि मशीन कुठून खरेदी करायची –
मसाले बनवण्याच्या युनिट्समध्ये वापरल्या जाणार्‍या मशीन जवळजवळ प्रत्येक मोठ्या शहरात आढळतात. मिरची, हळद, धणे इत्यादी मसाले बारीक करण्यासाठी ग्राइंडरची आवश्यकता होती. ते फार मोठे नसतात आणि त्यांचा आकारही कमी असतो. आपण त्यांना ऑनलाइन ऑर्डर देखील करू शकता. हळद, काळी मिरी, सुकी मिरची, जिरे, धणे इत्यादी कच्चा माल म्हणून वापरतात. हे ग्राउंड करून पॅकिंगमध्ये विकले जातात. हरजपासून जवळपास प्रत्येक शहरात हे आढळतात. मग तुम्ही ते मोठ्या प्रमाणात विकल्या जाणाऱ्या कोणत्याही ठिकाणाहून मोठ्या प्रमाणात खरेदी करू शकता.
किती कमाई होईल –
खादी व ग्रामोद्योग आयोगाच्या प्रकल्प अहवालानुसार वर्षभरात १९३ क्विंटल मसाल्यांचे उत्पादन होऊ शकते. ते 5,400 रुपये प्रति क्विंटलने विकले तर वर्षभरात 10.42 लाख रुपयांची विक्री होऊ शकते. यामध्ये सर्व खर्च वजा केल्यावर वर्षाला २.५४ लाख रुपयांचा नफा होईल. अहवालात असे म्हटले आहे की जर एखाद्या व्यक्तीने हा व्यवसाय भाड्याच्या ऐवजी आपल्या घरात सुरू केला तर नफा आणखी वाढेल. घरगुती व्यवसाय सुरू केल्याने एकूण प्रकल्प खर्च कमी होईल आणि नफा वाढेल.
Thank You,
