एकदाच लागवड करून ५ पट नफा कमवा, फ्रेंच बीन्सची लागवड करून शेतकरी श्रीमंत होत आहेत

Agriculture Business Plan In Marathi – फ्रेंच बीन्स नावाची शेंगाची भाजी भारतीय स्वयंपाकघरात देखील समाविष्ट केली गेली आहे; त्यात असलेल्या पोषक तत्वांमुळे, ती अनेक पाककृतींमध्ये वापरली जाते. बनवायला जितकं सोपं आहे तितकंच वाढायलाही सोपं आहे. जर तुम्हाला बागकामाची आवड असेल तर तुम्ही तुमच्या टेरेस गार्डनमध्ये फ्रेंच बीन्स वाढवू शकता. आम्ही तुम्हाला सांगतो की फ्रेंच बीन्स जास्त जागा घेत नाहीत, परंतु खत आणि पाण्याची योग्य व्यवस्था करून कुंडीत किंवा पिशव्यामध्ये सहजपणे वाढू शकतात.

गजरौला, अमरोहा येथे शेतकरी एकवेळ खर्च करून पाचपट नफा मिळवून ही भाजीपाला पिकवत आहेत. गंगेच्या काठावरील डझनभर गावांतील शेतकरी या शेंगा पिकवून दरवर्षी चांगला नफा कमावत आहेत. त्यामुळे शेतीचे वर्चस्वही वाढत आहे. कनकाथेर, मोहम्मदाबाद, खुगवली, ओसिता जगदेपूर, खयालीपूर धोरिया बिर्ला, कुडैना, कुडैना चक, खरगपूर इत्यादी तसेच आता महाराष्ट्रातीळ अनेक भागातील नदीच्या काठावर वसलेल्या गावांमध्ये फ्रेंच बीन्सच्या शेंगा लागवडीचा कल दरवर्षी वाढत आहे. येथील बहुतांश शेतकरी या शेंगाची लागवड करतात.

वाचा – हळदीची लागवड कशी करावी, उत्पन्न किती, सर्व माहिती

एका वेळेच्या खर्चाच्या पाचपट नफा –

या पिकाचे बियाणे मेरठ, मुझफ्फरनगर आणि हापूर येथे उपलब्ध आहेत. पाच महिन्यांत तयार होणारे हे पीक पाच एकरात पिकवण्यासाठी सुमारे ७० हजार रुपये खर्च येतो, तर विक्री केल्यानंतर तिप्पट नफा मिळत असल्याचे शेतकऱ्यांचे म्हणणे आहे. विशेष म्हणजे या शेंगा वनस्पतीच्या शेंगा चार ते पाच वेळा उपटल्या जातात. एकवेळ खर्च केल्यास पाचपट नफा मिळतो. त्यामुळेच या शेंगा लागवडीकडे शेतकऱ्यांचा कल वाढत आहे. मात्र, या दिवसांत पिकाची लागवड झाली असून ते लवकरच तयार होणार आहे.

वाचा – टोमॅटो सॉस व्यवसायातून श्रीमंत व्हाल, सरकारी मदत मिळेल, अशी सुरुवात करा

अनेक राज्यांमध्ये फ्रेंच बीन्सचा पुरवठा केला जात आहे –

फ्रेंच बीन्सची कापणी तयार झाल्यानंतर त्याचा मुंबई, उत्तराखंड, नैनिताल, दिल्ली, राजस्थान, पंजाब आणि हरियाणा येथेही पुरवठा केला जातो. शेतकरी उमेश यांनी सांगितले की, फ्रेंच बीन्स आजूबाजूच्या अनेक गावांतून गोळा करून दिल्लीच्या बाजारपेठेत दररोज दोन ते तीन कॅंटरमध्ये पाठवले जातात. तेथून ते इतर राज्यातही जाते. गंगेच्या काठावरील डझनभर गावांमध्ये ५०० हेक्टरपेक्षा जास्त जमिनीवर पिके घेतली जात आहेत. जिल्हा कृषी अधिकारी राजीव कुमार म्हणाले की, अमरोहा जिल्ह्यात भाज्यांची जास्त लागवड केली जाते. फ्रेंच बीन शेंगांची लागवड गंगेच्या काठावरील डझनभर गावांमध्ये केली जाते. कुडेणा गावचे ग्रामस्थ रमेश यांनी सांगितले की, सुमारे तीन दशकांपूर्वी ही शेती सुरू करण्यात आली होती. पूर्वी फार कमी लोकांना या पिकाची माहिती होती. पण, आता बहुतांश शेतकऱ्यांचा कल या दिशेने वाटचाल सुरू आहे. मुझफ्फरनगर भागातही हे पीक घेतले जाते. बीज अजूनही तिथून येते

या गोष्टींची विशेष काळजी घ्या –

• फ्रेंच बीन्स पिकवण्यासाठी योग्य प्रमाणात खत, पाणी आणि सूर्यप्रकाश आवश्यक आहे. त्यामुळे वाळलेल्या पिशव्या अशा ठिकाणी ठेवाव्यात. जिथे 6 ते 7 तास थेट सूर्यप्रकाश असतो.
• फ्रेंच बीन्सच्या चांगल्या उत्पादनासाठी, 25-30 दिवसांनी झाडे कुदळ करा आणि झाडांना कंपोस्ट खत घाला.
• साहजिकच, फ्रेंच बीन्स ही द्राक्षांचा वेल असलेली वनस्पती आहे, ज्याच्या वेली वेगाने वाढतात.
• लक्षात ठेवा की वेल जमिनीला स्पर्श करू नयेत, यासाठी वेलींना जाळी किंवा भिंतीच्या साहाय्याने बांधा, यामुळे बीन्सला किडींचा प्रादुर्भाव होणार नाही.
• पावसानंतर झाडाला कुजण्याची व रोगाची शक्यता वाढल्यास कडुलिंबाचे तेल पाण्यात मिसळून त्यावर फवारणी करावी.
• फ्रेंच बीन्सचे कीटक, कबूतर आणि पक्ष्यांपासून संरक्षण करण्यासाठी, झाडाला जाळीने झाकून टाका.
• अशा प्रकारे फ्रेंच बीन्सच्या शेंगा काही दिवसात वाढू लागतात, तोडल्यानंतर महिन्याभरात पुन्हा शेंगा बाहेर येतात.

Thank You,